Soir – Repas Champêtre
Notre Terroir dans votre Assiette
Le risotto de potiron aux copeaux de châtaignes, perchettes et escargots « Helixa »
*******
La carbonnade de joues de « caïon » braisées à la bière de la brasserie artisanale des Voirons
ou
La tête de veau mijotée aux câpres et à l’ail d’ours de la cascade
*******
Le pot de crème vanillé aux myrtilles et glace au génépy
- L’entrée : 8 €
- Le plat : 12 €
- Une entrée, le plat, les fromages et le dessert : 27 €
Nos menus sont composés pour l’harmonie des saveurs et garnitures. Si vous désirez un changement, tenez compte d’une éventuelle ressemblance dans les plats.