Soir – Le fin bec
Le médaillon de foie gras mariné et cuit par nos soins, chutney de figues
ou
La tarte fine aux filets de rougets et cappuccino de girolles aux escargots « Helixa »
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Les médaillons de filet de bœuf aux
échalotes à la bordelaise
ce plat peut être servi avec une escalope de foie gras poêlée
pour un supplément de 5 Euros
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La gourmandise par « le coin des douceurs »
ou
La glace « arrosée » de votre choix
- L’entrée : 14 €
- Le plat : 21 €
- Une entrée, le plat, la trilogie de fromages et le dessert : 42 €
Nos menus sont composés pour l’harmonie des saveurs et garnitures. Si vous désirez un changement, tenez compte d’une éventuelle ressemblance dans les plats.
