Archive – Fête des Mères 2011
Pour cette Fête des Mères 2011, Le Manwyss vous propose pour le midi du dimanche 29 mai :
MENU
L’amuse bouche
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La brochette de scampi et marbré de légumes provençaux à la chaire de crabes
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Le suprême de cabillaud braisé à la
tapenade de chorizo, ragout d’asperges et févettes parfumé à l’ail d’ours
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Le médaillon de filet de bœuf « Simmental »,
confit de queues de bœuf façon
« hachis parmentier » au foie gras
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Le duo de fromages de chèvre de
la ferme de chez Robé
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La palette gourmande pour « becs à sucre »
* MENU COMPLET AVEC SA SELECTION DE VIN (4 verres) : 58 €
* SANS LES VINS : 42 €
RESERVATION AU : 04 50 43 36 20
