Notre Carte
Carte traditionnelle
Le Manwyss vous propose plusieurs menus déclinant 3 moments clés :
Déjeuner
Au déjeuner du mardi au vendredi (hors jours fériés), de 12 H à 13 H30, nous vous proposons notre menu du jour au gré de la saison selon l’inspiration de notre chef.
Ce menu se compose avec un son entrée du jour, plat principal, plateau de fromages, dessert du jour, 1/4 de vin au pichet, carafe d’eau et un café pour 14 Euros
Tous les samedi, nous vous proposons un menu différent afin d’apporter de la nouveauté dans vos assiettes. N’hésitez pas à consulter le blog pour connaître notre prochain sélection !
Et tous les dimanches (hors jours fériés), nous vous proposons notre buffet campagnard en chaud et froid à volonté au prix de 25€ hors boissons.
Ce buffet se compose en divers salades, crudites, terrine maison, son plat du jours chaud avec ses garnitures, plateau de fromages et divers gourmandises comme flan, gâteau chocolat et salades de fruits frais
Dîner
Le soir, le restaurant le Manwyss ouvre ses portes et vous invite à déguster ses plats raffinés dans une ambiance chaleureuse.
- La barquette du pêcheur
- La petite Fringale
- Le fin bec
- Le Petit Manwyss
- Les incontournables
- Menu Jeunes Convives
- Repas Champêtre
- Repas de chasse (jusqu’à Noël)
Repas de fête
Le Manwyss propose également des menus spéciaux tout au long de l’année, à l’occasion des fêtes : Noël, St-Valentin, Pâques, fête des mères …
Carte des vins
Afin d’accompagner vos repas, le sommelier du Manwyss a sélectionné pour vous …
Banquet

Le Manwyss vous accueille également pour vos banquets, que ce soit pour un évènement spécial, un repas d’association ou d’affaire.
Nous vous proposons un choix de menus adaptés à tous les budgets (menu complet à partir de 26 euros par personne). Notre capacité d’accueil est de 45 personnes maximum.
Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller. N’hésitez pas à nous contacter au 04.50.43.36.20.
Et n’oubliez pas de pré-commander votre foie gras maison, préparé par nos soins et avec passion par notre chef Martin ! Pour pouvoir déguster ce met, il suffit de le commander 15 jours à l’avance.
Ce foie gras sera conditionné sous vide, au prix de 25 euros les 250 grammes. Les foies sont en provenance de la région de Castres, les canards étant ainsi élevés dans la plus pure tradition du Sud-Ouest.
